工程训练与创新创业服务中心是实验实训教学管理部的下属机构，自2004年9月设立，历经校办工厂、金工实习基地、工程训练与创新创业服务中心等发展阶段，是全校理工科专业大学生的工程能力训练基地、创新创业孵化基地、科研成果转化服务基地。

中心现拥有建筑面积8000㎡，教学设施完备，工程训练工种齐全,在配有完善的传统工程训练教学设备基础上，还装备有数控车床、数控铣床、加工中心、激光焊接、3D打印等教学设备，共计50台，总价值逾400万元;建成1个虚拟仿真实验室。中心现开设了工程训练A1、A2、A3、B教学课程,先后主持安徽省教育厅、皖西学院教学研究项目10余项；

中心拥有国家级创新创业服务平台“星火创咖”众创空间，定期举办导师问诊、创业讲座等活动，提供创业培训、孵化培育、融资对接、协助工商税务等服务，着力培养学生双创意识、双创思维、双创精神、双创能力。近3年来，中心先后遴选、培育创新创业项目160余项，指导学生在中国大学生工程实践与创新能力大赛等重要赛事中获得省级及以上奖励100余项。

中心全方位搭建“工程训练”多位一体实践教育体系，使工程训练教学科研、创新创业互相融合，以培养适应新质生产力要求的应用型复合人才为己任，全面提升学生的工程实践综合能力和创新创业能力。通过构建人才队伍多元化、功能多元化、考核多元特征，并以此为纽带，强化与校内科研基地、科研团队，及校外实践教育基地、科研院所、科研团队的联系，推动工程训练中心教育体系的重塑和升级。